.png)
'/>.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Halo teman-teman! Ini adalah tugas vlog kami yang beranggotakan:
1. Ameera Gytha N. R./02
2. Daisy Willy A./06
3. Keisha Alethaputri S./17
4. Luvena Putri H. I./20
Disini kami membuat kue muffin bersama. Berikut adalah resep dan tahapan untuk membuat kue muffin.
Resep:
1. 120 ml susu full cream
2. 125 gr margarin
3. 125 gr dark cooking chocolate
4. 2 butir telur
5. 125 gr gula
6. 200 gr tepung terigu protein sedang
7. 15 gr coklat bubuk
8. 1 sdt baking powder
9. 1 sdt soda kue
10. 70 gr chocochips
11. Cup muffin
Tahapan:
1. Campurkan 120 ml susu full cream, 125 gr margarin, dan 125 gr dark cooking chocolate ke dalam panci kecil dan panaskan diatas kompor dengan api sedang hingga meleleh dan tercampur rata.
2. Ayak 200 gr tepung terigu protein sedang, 15 gr coklat bubuk, 1 sdt baking powder, 1 sdt soda kue ke dalam wadah berukuran besar.
3. Di wadah lain, masukkan 125 gr gula dan 2 butir telur, dan aduk hingga merata.
4. Campurkan campuran telur dan gula dengan bahan coklat yang sudah meleleh, lalu aduk hingga merata.
5. Setelah adonan basah merata, masukkan adonan kering dan tambahkan 70 gr chocochips. Aduk hingga tercampur.
6. Masukkan adonan yang sudah tercampur ke cup/cetakan muffin dan tambahkan sedikit chocochips diatasnya sebagai taburan.
7. Letakkan cup/cetakan muffin di atas loyang, dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 10 menit. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celius.
8. Keluarkan muffin yang sudah matang dari oven. Muffin siap dihidangkan dan dinikmati.
Notes:
1. Saat memasukkan adonan muffin ke cup/cetakan, jangan diisi terlalu penuh. Agar ada ruang untuk muffin mengembang.
2. Cek perkembangan muffin yang sedang di panggang setiap 10 menit.
Jika masih belum jelas, bisa melihat video pada link berikut ini!
Video Tutorial Membuat Kue Muffin
Selamat mencoba!
)_20241014_074516_0000.png)
.png "youtube")
