Membuat kue adalah kegiatan yang aku sukai akhir-akhir ini. 2 minggu yang lalu, pertama kalinya aku membuat churros dan ternyata berhasil!
Hari ini, aku membuat heart cookies dengan topping selai cokelat. Kue ini sangat cocok bagi kalian yang baru mencoba untuk membuat kue, karena bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan dan cara pembuatannya tidak sulit. Beberapa orang membuat kue ini untuk diberikan kepada orang terdekat mereka sebagai kado atau apresiasi. Berikut ini adalah rincian bahan dan cara untuk membuat heart cookies. Untuk selengkapnya bisa buka link berikut ini ya!
Bahan yang digunakan:
1. 110gr Mentega/margarin
2. 1 butir Telur
3. 100gr Gula halus
4. 150gr Terigu yang sudah di ayak
5. Selai sesuai selera (cokelat, stroberi, dll.)
Cara membuat:
1. Masukkan mentega, gula halus, dan kuning telur kedalam mangkok yang berukuran lebih besar. Aduk hingga merata
2. Jika sudah merata, masukkan tepung secara bertahap dan uleni hingga agak khalis
3. Olesi loyang dengan margari, bentuk bulat adonan dan tekan pada tengah adonan hingga berbentuk hati menggunakan ujung gagang sendok
4. Masukkan adonan yang telah dibentuk kedalam oven dengan suhu 150°-180° celcius selama 17-20 menit
5. Oleskan selai pada tengah adonan berbentuk hati
6. Heart cookies siap dinikmati!
Sekian resep yang aku bagikan, selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
.png "youtube")
